KAIRUN新闻

国以民为本，民以食为天。食品是与人们日常生活密切相关的健康行业，预制菜产品从研发到生产的每个环节都必须严格把关。因此，在研发、生产环境中，良好的空气系统是保障食品品质的关键。近日，三菱重工海尔再传喜讯，旗下TXZ热除菌多联机产品中标临朐千喜鹤中央厨房预制菜项目，为其食品安全保驾护航。

据悉，千喜鹤中央厨房项目由中国民营企业500强、中国团餐领军企业千喜鹤集团投资建设，总投资20亿元。包括中央厨房配餐功能区、预制菜加工区、净菜加工区、产品研发中心、农副产品数字交易中心、食安管控系统等。项目建成后，可年产各类厨房预制菜产品2.5万吨，成为山东半岛预制菜标杆企业和江北最大的团餐供应基地。食品工厂不同于一般的公共建筑，其使用环境更为复杂，空气温度、湿度、洁净度等条件变化对于食品的品质保障影响巨大，因此，项目方对于中央空调各方面的要求更为严格。

高精尖的三菱重工，高科技的三菱重工冷热。针对项目方需求，三菱重工海尔同步母公司日本三菱重工前沿科技，为其量身打造了精准化适配方案，用行业领先科技为千喜鹤中央厨房项目打造优质的舒适健康环境，满足该项目的空气需求。

高效冷暖 精准控温

为了更好的保障食品的安全与卫生，生产、加工、包装、保存等环节的环境温度都需精准控制，严格把关。三菱重工海尔“热源核”技术，源自三菱重工宇宙·航天领域，可以做到超低温制热，超高温制冷，冷暖速度快，精确度高，为食品生产空间提供精准、健康、舒适的生产环境。

除菌抑菌 健康保障

不同于普通工厂，食品加工环境对卫生的要求尤其严格，其生产车间均需无菌化处理，三菱重工海尔TXZ系列产品搭载品牌特有的日本前沿科技“热除菌”技术，56℃高温运行30分钟，有效杀灭空调热交上的细菌、霉菌、病毒，除菌率高达99%，而且在除菌的同时还能塑造不易滋生细菌的内部环境，除菌更抑菌，为食品安全保驾护航。

静音降噪 舒适体验

安静的研发环境有助于提高工作效率，三菱重工海尔同步三菱重工交通·运输领域的“静音芯”技术，实现室内机低至18分贝超静音运行，在确保健康冷暖的同时，尽享安静舒适的工作环境。

现今，中国食品行业高速发展，保障食品安全与健康备受社会关注。一直以来，三菱重工海尔积极投入创新研发，紧跟时代的步伐，致力于让健康舒适的空调产品走进各种场所。未来，三菱重工海尔也将继续用积极的态度和专业化的方案，为各行各业创造更大价值。