KAIRUN新闻

随着人们生活习惯的不断改变，酒在我们生活中扮演着越来越重要的角色。在我国上下几千年的文化中，酒文化可谓是源远流长，“借酒消愁”、“以酒壮行”在古代颇为流行。在现代生活中，每逢佳节、亲友聚餐，酒更是必不可少的。随着酿酒技术的不断成熟，酒的种类也是多种多样，白酒、啤酒、红酒…等等，人们对这些种类的酒也非常熟悉。但是，最近新出一款名为金公孙的酒你未必听过，它经过十年反复摸索和工艺创新才被研发，由银杏纯酿，是真正的品牌好酒！

金公孙产于银杏之乡桂林，它的银杏香味非常浓郁，在饮用它的时候在远处就能闻到它的香味。银杏树又名公孙树，它是树种的寿星，取名金公孙的初心就是给大家带去长久的健康。虽然它现在的名气不如那些世界名酒，但是金公孙的目标就是打造成像拉斐、路易那样的高级酒。一提到酒，我相信很多人的第一反应就是喝酒对身体不好，危害身体健康，大多数酒确实是这样的。但是金公孙却不一样，因为金公孙里含有大量的银杏成分。科学研究表明，银杏对人体非常有利，可以极大的提高人体的免疫能力。金公孙酒里含有的银杏成分，银杏果可以饮用食用还有医疗保健作用，对慢性气管炎、肺结核、白带等疾病有很好的疗效。所以，喝银杏犹如在喝养生补品一般。

在当今市场中，大多数的银杏酒都是用米酒和银杏果泡制而成的。这样做不能很好的吸收银杏里的精华，喝起来口感也不是特别清爽，没有银杏纯酿特出的银杏芬香，酒香也不浓郁。这些银杏酒品牌和大多数普通酒一样，在大品牌面前几乎没有什么竞争力。可是金公孙却不一样，它采用银杏果+曲+水的酿制方法， 这种酿制方法是金公孙独有的，获得了国家发明专利技术保护。这种技术花费了金公孙人十几年的时间，他们经过不断的尝试探索与改进，为的就是酿出最满意的金公孙银杏纯酿酒，做到让更多人喜爱与选择。

金公孙银杏酒在选材、酿制工序上也与市场上很多银杏酒品牌有很大差别。市场上大多数银杏酒品牌可能都是通过机器大批量生产的，采用的银杏果也不是特别新鲜，大多数都是从外地运输的。金公孙银杏纯酿酒则不一样，它在酿制过程中有28道酿造工艺，这些工艺都是传统人工工艺，能够最好的传承传统纯正的味道。在选材上，酿造地离银杏果产地近，能够用最新鲜、上等的银杏果进行酿造。这些传统工艺和原料，再加上银杏果+曲+水的专利酿制方法，香味浓郁的金公孙银杏纯酿酒便诞生了。

在这个酒文化盛行的时代，好酒非常受人们的欢迎，更何况是金公孙银杏纯酿的好酒。所以，金公孙银杏酒将会有广泛的市场发展前景，逐渐成为人们心中的“品牌好酒”。同时在未来，金公孙银杏酒将不断改进配方、口味等等，让它守护更多人的尊严，做真正的“品牌好酒”。让金公孙银杏纯酿酒早日走出国门，走向世界。